150g smör eller margarin
5 dl mjölk
1 pkt jäst
1 ägg+ 1 till pensling
1 dl vit sirap
½tsk salt
10-11 dl mjöl

Fyllning
150g margarin
2msk vaniljsocker
kardemumma och kanel
3dl florsocker
100g philadelfiaost



Gör som vanlig bulldeg.. Fast den här är lösare nästan som en smet..
Låt degen jäsa ca 30 minuter.
Platta ut degen i en smord långpanna.
Gör ca 48 hål och fördela smeten lite i varje (ca 1tsk)
Jäs 15 minuter, pensla med ägg och strö över pärlsocker..

Grädda 15-20 minuter i 200grader