Laxgryta
Hur jag gjorde..
Rev 2 morötter grovt, finhacka en rödlök och stekte detta en stund.
Satte i ca 2dl vatten och ½ fiskbuljongtärning och lite lite vitvinsvinäger typ 1msk kanske?!
satte i 5dl grädde & ½ burk räkost och lät detta koka upp och tillsatte maizena, salt & peppar tills de smaka bra.. lät de puttra en stund och satte i 4 laxfileér (skurna i tärningar) och dill..
Lät de puttra 10-15 min kanske.
Smörstekte sparris till..
Älskar sparris,, planen var även att de sku i citron, fiskfond & kräftstjärtar men ides inte handla ;)
Vart himla gott ändå,, Eddie åt massor av de också.
Kommentarer
Postat av: Siw
Det både så gott ut och lät väldigt gott. Måste prova att laga det. Ha det bra./Kram jag
Postat av: Ellie
Ser underbart gott ut. Synd man har en dotter som "hatar" fisk.
Trackback