Långpannekakor
Igår var jag i bakartaget och gjorde några långpannor med fika
Ids inte lägga upp recept men vill någon ha så lägger ja upp de ;)
(Kristina kaka)
jag hade skrivit KATARINA men de var visst inte rätt..
3 dl strösocker
2½ dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 msk kakao
150g smält margarin
2 ägg
1½ dl kokande vatten
Blanda alla torra ingredienser..
Häll sedan i de smälta margarinet och äggen..
Häll i de kokande vattnet och rör snabbt ihop till en smet.
Grädda i 175grader
(vet inte hur länge men ja hade den tills den blev klar ;)
ni vet hur de är när man får recept från gamla rävar)
Låt kakan kallna!!
Glasyr (vispa ihop med elvisp)
Ett litet paket bregott
2 ägg
en liten stång med grovriven mandelmassa
300g florsocker (enligt mina beräkningar bör de bli 5 dl)
Bre glasyren på kakan och frys ner den en stund så att de stelnar ordentligt
Smält en ljus blockchoklad med lite olja och bre över glasyren.
(jag använde nog 1½ blockchoklad)
Den är riktigt god tycker jag,, bara smälter i mun!!
(Fudge kaka)
(Chokladbollar)
(Morotskaka)
(Snickers)
Åh vad allt såg gott ut!! Vad du är duktig :)
Ja de ska vi absolut göra :)
Jag skulle gärna ta recept på Katarina kakan såg himla god ut :) kanske för god t o m ! // Linda